A cidade de Tocantinópolis, no Bico do Papagaio, terá um novo matadouro para servir às necessidades da comunidade local. A Secretaria Municipal de Agricultura realizou no último dia 16, uma reunião com os proprietários de estabelecimentos que trabalham com a abate e a comercialização de carne.
Na pauta a implantação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e o funcionamento do Matadouro.
Durante a reunião, os proprietários dos estabelecimentos discutiram sobre a melhor forma de funcionamento do matadouro, incluindo as normas e procedimentos que precisam ser seguidos para que o serviço seja adequado para a população. Além disso, foram debatidos planos de ação para a regulação dos métodos de abate e de comercialização de carne, incluindo o uso de equipamentos de segurança e higiene adequados.
A prefeitura também discutiu medidas para a regulação dos preços das carnes comercializadas. A intenção é estabelecer um preço justo para os consumidores e manter os padrões de qualidade necessários para garantir a segurança alimentar.
Com funcionamento do matadouro de Tocantinópolis, a expectativa é que a população local tenha acesso a carnes com boa qualidade e segurança alimentar. A Prefeitura espera que a nova regra traga benefícios para a comunidade e que o serviço de inspeção municipal seja usado por todos os proprietários de estabelecimentos que trabalham com abate e comercialização de carne.
