A Associação Comercial e Industrial de Tocantinópolis (ACITO), com o intuito de promover a atividade artesanal do babaçu e açaí, prepara o I Festival do Babaçu e Açaí, Artesanato e Gastronomia que será realizada no dia 10 de dezembro em Tocantinópolis.
Segundo o presidente da ACITO, Evandro Guimarães Santos, a oportunidade servirá para apresenar o trabalho dos artesãos de babaçu e sementes do açaí em biojóias, utilitários domésticos, comidas típicas com ingredientes do babaçu. Degustação de Açaí pasteurizado, ensinamento de como preparar o açaí artesanal livre de contaminação, com palestra sobre o cadeia produtiva do açaí e sobre o manuseio da fruta.
O principal objetivo do evento será consolidar a atividade artesanal, como a principal fonte de renda dos artesãos participantes do projeto Empreender – Sebrae, através do resgate e da preservação da identidade cultural, do incremento da produção e melhoria da qualidade dos produtos artesanais, da agregação de valor e do aumento das vendas.
