Foi inaugurado nesta quarta-feira, 10, o laticínio da Estação do Conhecimento da APA do Igarapé Gelado. O evento ocorreu na sede da instituição, localizada à Estrada da APA do Igarapé Gelado, km 40, Lote 58, zona rural de Parauapebas.
Sobre o laticínio
O estabelecimento será gerenciado por 50 produtores da região que passaram por capacitação técnica desde o início deste ano. O leite utilizado no laticínio será adquirido dos próprios produtores, que deverão produzir no mínimo seis mil litros por dia para atender à nova demanda.
Uma equipe técnica da Secretaria Municipal de Produção Rural (Sempror), responsável pela região da APA, realizou a capacitação da “porteira para dentro”, ou seja, os cuidados com os animais com relação à saúde, alimentação e produção.
Já a capacitação gerencial e administrativa foi ministrada por uma consultoria contratada via Sebrae pela Fundação Vale, responsável pela iniciativa. A Estação do Conhecimento tem como mantenedores a empresa Vale e a Prefeitura de Parauapebas.
